辽油宝石花医院营养科2020年全民营养周在行动

合理膳食 免疫基石

5月17-24日，备受期待的2020年全民营养周拉开帷幕！辽油宝石花医院临床营养科以“合理膳食 免疫基石”为主题，开展2020全面营养周-暨“5.20”中国学生营养日系列活动。让我们一起学习营养知识，充实自己，强健体魄！

人体的免疫力是怎么回事？

当我们提到机体免疫力时，常有这样的认识：“免疫力低下的人容易生病，且恢复健康的速度慢”，“免疫力过强的人容易产生一些自身免疫疾病和超敏反应”。免疫力就像一把双刃剑，过高或过低都不好！免疫平衡才是我们最健康的状态。2020年初起，新型冠状病毒感染的肺炎在全球流行，没有人能够独善其身，除隔离防控和医药治疗，我们机体的免疫力也是抵抗疾病的有力武器。那么免疫力是什么呢？它是机体保护“自我”，抵御“非我”的能力，免疫系统——我们机体的“防御部队”。科学饮食、健康生活，让我们的免疫力时时处于健康状态！

合理膳食，免疫基石

合理膳食是免疫系统强大的根本，良好的免疫系统对生存至关重要。没有哪一种食物或哪一种补品可以预防疾病并持续有效，但是长期规律的合理膳食，包括膳食中充足的营养素，可以帮助支持人类的免疫系统。合理膳食、均衡营养是保护自己身体健康的基础！

优质蛋白是个宝 提高免疫少不了

公认的优质蛋白质是乳类、肉类、鱼类蛋白质和大豆蛋白质，我们按照中国居民膳食指南推荐的摄入量，如果每天平均摄入肉1两、鸡蛋1个、鱼1两、大豆半两、牛奶300克，就能保证身体所需的优质蛋白质的数量。优质蛋白是个宝，提高免疫少不了，多种食物常调换，适宜烹饪要记牢，按需摄入健康高。

矿物元素与免疫力

矿物元素在人体内有着重要的生理功能，它们大多通过参与机体核酸及酶的形成和能量代谢，维持免疫细胞的完整性。适量矿物元素的摄入是保证良好免疫力的基础。平衡膳食是获得适量矿物元素的有效途径。提高免疫力，从平衡膳食开始。铁是人体重要的微量元素，维持正常的造血功能，参与氧的运输。钙是构成骨骼和牙齿的元素，参与调节多种激素和神经递质的释放。碘参与甲状腺素的合成。甲状腺素是人体内非常重要的一个激素，能促进体格发育和脑发育。

维生素ABCDE与免疫力

合理营养是维持正常免疫功能的重要条件，营养不良的人群通常免疫力较差，感染风险增加，病死率也较高。维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物，在免疫反应的各个阶段发挥着至关重要的作用。

维生素A——免疫力第一道防线的“守护神”

B族维生素——“辅助”免疫系统的正常运作

维生素C——增强免疫功能的“头号帮手”

维生素D——免疫力的调节剂

维生素E——抗脂质过氧化的第一道防线

义诊活动

2020年5月17日-24日设定为全民营养周，期间开展义诊活动：

1、 免费健康咨询；

2、在活动期间就诊的患者赠送1次“人体成分分析”检测。

咨询地址：盘锦辽油宝石花医院门诊三楼临床营养科

咨询电话：0427-7650879